| |
|
|
Les Entrées |
|
|
|
| Les petites salades |
|
| Salade de gésiers |
|
6.00 |
| Salade, tomate, gésiers |
|
| Salade océane |
|
6.00 |
| Salade, saumon, tomate, citron, surimi, crevettes |
|
| Salade au chèvre |
|
6.00 |
| Salade, lardons, tomate, chèvre sur toast, noix |
|
| Salade au poulet |
|
6.00 |
| Salade, tomate, poulet, bleu |
|
| Les Assiettes Froides |
|
| Carpaccio de boeuf |
|
6.00 |
|
| Oeuf Mimosa |
|
3.50 |
|
| Assiette de Jambon cru |
|
5.00 |
|
| Assiette de Foie Gras |
|
6.00 |
|
|
| Terrine Campagnarde et ses cornichons |
|
5.00 |
|
|
Les Plats |
|
|
|
| Les Grandes Salades |
|
|
|
| Salade du pays |
|
10.00 |
| Salade, tomate, lardons, noix et toast de chèvre |
|
| Salade de la mer |
|
10.00 |
| Salade, saumon, avocat, tomate, citron, surimi, sauce ciboulette, crevettes |
|
| Salade du jardin |
|
10.00 |
| Salade, champignon, pomme de terre, haricots verts, maïs, tomate, coeur de palmier, fond d'artichaut |
|
| Salade de la ferme |
|
10.00 |
| Salade, pomme de terre, lardons, croûtons, champignons, maïs, oeuf dur, poulet, gésiers |
|
| Salade Périgourdine |
|
13.00 |
| Salade, tomate, noix, pignon, magret, gésier et foie gras sur toast |
|
|
Les Pizzas
toutes les pizzas peuvent être avec Base crème sur simple demande |
|
|
Reine |
9.50 |
Fromage, s. tomate, jambon,oeuf, champignons |
|
|
Napolitaine |
9.50 |
Fromage, s. tomate, anchois, câpres |
|
4 Saisons |
9.50 |
Fromage, s. tomate, artichaut, champignons, aubergines |
|
Chèvre |
9.50 |
Fromage, s. tomate, chèvre, lardons, salade |
|
|
|
4 Fromages |
9.50
|
s. tomate, bleu, chèvre, mozzarella, camembert |
|
|
Campagnarde |
10.00 |
Fromage, s. tomate, jambon, lardons, champignons, poivrons, oignons, oeuf, crème |
|
|
Orientale |
10.00 |
Fromage, s. tomate, merguez, chorizo |
|
Savoyarde |
10.00 |
Fromage, s. tomate, pomme de terre, oignons, crème, reblochon, lardons |
|
Saumon |
10.00 |
Fromage, s. tomate, saumon, crème , citron |
|
Campione |
10.00 |
Fromage, s. tomate, chorizo, crème , champignons, oignons, viande hachée |
|
Gondolière |
10.00 |
Fromage, s. tomate, jambon sec , aubergines, parmesan, crème
|
|
Texane |
10.00 |
Fromage, s. tomate, poulet, lardons, oignons, crme |
|
|
|
Troyenne |
10.00 |
Fromage, s. tomate, andouillette, oignons, crème |
|
|
|
|
|
|
|
Les Tartines Grillées
Tartine de pain de campagne grillée, garnie avec de la salade |
|
|
La Fromagère |
10.00 |
Crème, mozzarella, chèvre, reblochon, lardons, oignons, tomate |
|
La Complète |
10.00 |
| Crème, mozzarella, oeuf, jambon, champignons, tomate |
|
La Marine |
10.00 |
Crème, mozzarella, saumon, crevettes |
|
L'Epicée |
10.00 |
Crème, mozzarella, merguez, chorizo, poivron |
|
|
Les Pâtes |
9.00 l'assiette |
|
Penne au poulet |
|
Assiette de penne sauce écrémée
Poulet, lardons, champignons et oignons |
|
Penne au chèvre |
|
Assiette de penne sauce écrémée
Chèvre et lardons |
|
Penne au saumon |
|
Assiette de penne
sauce écrémée
Saumon fumé et fruits de mer |
|
Penne façon "carbonara" |
8.00 l'assiette |
Lardons, oeuf, crème fraîche |
|
Penne façon "bolognaise" |
8.00 l'assiette |
Sauce tomate et viande hachée |
|
|
|
Les Grillades à la plancha
|
|
"Une cuisson savoureuse et dittique car très peu de graisse utilisée" |
|
Les poissons
En papillon sur lit de légumes |
|
Saumon
|
10.00 |
|
Cabillaud |
10.00 |
|
Thon |
10.00 |
|
Les viandes
Accompagnement (2 légumes au choix) : frites, salade, penne, haricots verts, assortiment de légumes
Sauce (1 sauce au choix) : échalotte, moutarde, bleu, poivre, béarnaise, tartare |
|
Steack haché à cheval avec lard
|
10.00 |
|
Bavette à l'échalote
|
12.00 |
|
Travers de Porc grillé à l'orange |
11.00 |
|
|
| Andouillette de Jargeau |
12.00 |
|
|
| Entrecôte de boeuf |
15.00 |
|
|
| Brochette de volaille |
11.00 |
|
|
| Double Carpaccio de boeuf avec frites |
12.00 |
|
|
|
| |
Prix en euros T.T.C., service compris |
|
|
|
